护色剂为可护色剂及肉类制品色泽的非色素物质，也叫发色剂。
护色剂检测周期
到样后7-10个工作日（可加急）、根据样品及其检测项目/方法会有所变动、具体需咨询工程师。
护色剂检测标准（部分）
1、SN/T 2360.10-2009进出口食品添加剂检验规程 *10部分：护色剂
护色剂检测范围
肉类护色剂、果蔬护色剂、保水护色剂、复配护色剂、**护色剂、食品护色剂、饮料护色剂、食用护色剂等。
护色剂检测项目
成分分析、配方检测、物理性质、化学性质、护色性能等。
以上是有关护色剂检测的相关介绍、如有相关检测需求可以咨询实验室工程师帮您解答。清析技术研究院致力于产品研发、成分检测、成分分析、配方还原、未知物分析、材料化工检测等技术服务、实验室设施齐全、可提供CMA/CNAS资质检测报告。
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