起酥油是指经精炼的动植物油脂、氢化油或上述油脂的混合物，经急冷、捏合而成的固态油脂，或不经急冷、捏合而成的固态或流动态的油脂产品，用这种油脂加工饼干等，可使制品十分酥脆。起酥油检测周期
到样后7-10个工作日（可加急），根据样品及其检测项目/方法会有所变动，具体需咨询工程师。
起酥油检测标准
1、GB/T 38069-2019 起酥油2、LS/T 3218-1992 起酥油3、GB 15196-2015 食品安全标准 食用油脂制品4、KS H2105-2000 起酥油起酥油检测范围
可塑性起酥油、植物性起酥油、动物性起酥油、动植物混合型起酥油、全氢化型起酥油、酯交换型起酥油、有非乳化型起酥油、乳化型起酥油、通用型起酥油、液体起酥油、粉末起酥油等。起酥油检测项目
成分检测、含量检测、质量检测、水分检测、酸价检测、感官检测、熔点检测、过氧化值检测、色泽检测、脂肪含量检测、挥发物含量检测、不溶物杂质含量检测、起酥性检测、可塑性检测等。以上是有关起酥油检测的相关介绍，如有相关检测需求可以咨询实验室工程师帮您解答。清析技术研究院致力于产品研发、成分检测、成分分析、配方还原、未知物分析、材料化工检测等技术服务，实验室设施齐全，可提供CMA/CNAS资质检测报告。http://13636478755.b2b168.com
