鱼肉肉类检测，鱼肉第三方检测机构
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产品描述

鱼肉，是指鱼类的肉。鱼的种类很多，主要的食用淡水鱼包括鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鳜鱼等，海水鱼包括黄鱼、带鱼、平鱼等。它们都具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点，是一些维生素、矿物质的良好来源。

鱼肉检测范围


鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鳜鱼、黄鱼、带鱼、多宝鱼、金枪鱼、三文鱼、鱼肉粉平鱼、鱼肉罐头等。


鱼肉检测


鱼肉检测项目


质量检测、营养成分检测、新鲜度检测、水分检测、汞含量检测、蛋白质检测、寄生虫检测、微生物检测、重金属检测、理化检测、ph值检测、兽残检测、四环素检测、液相色谱检测、沙门氏菌检测、甲醛检测、食品安全检测、脂肪酸检测等。

鱼肉检测标准


1、SN/T 4140-2015 出口鱼肉香肠和香精中多种杂环胺的测定 液相色谱-质谱/质谱法

2、KS H 6032-2011 冷冻鱼肉排

3、BS DD CEN/TS 16233-1-2011 食品.测定鱼肉中叶黄素所用的高效液相色谱(HPLC)法.测定虾青素和角黄素

4、NC 80-36-1985 鱼和贝类鱼．冷冻鱼肉片．质量规格

5、CEN/TS 16233-1-2011 食品.鱼肉中叶黄素的HPLC测定方法.*1部分:虾青素和角黄素的测定

6、KS H 6013-2009 鱼肉香肠

7、DB44/T 479-2008 鱼肉中一氧化碳的测定

8、NF V45-068-2002 加工过的鱼.鱼肉制品或碎鱼块制品.规范

以上是有关鱼肉检测的相关介绍，如有相关检测需求可以咨询实验室工程师帮您解答。清析技术研究院致力于产品研发、成分检测、成分分析、配方还原、未知物分析、材料化工检测等技术服务，实验室设施齐全，可提供CMA/CNAS资质检测报告。

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Development, design, production and sales in one of the manufacturing enterprises

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