酸奶检测分析，酸奶第三方检测机构

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关键词：酸奶检测,酸奶检测分析,酸奶检测机构
发布日期：2025-04-05
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产品描述

酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。

酸奶检测标准

1、NF V04-287-2017 干酪.脂肪含量的测定.酸奶油计测定法

2、GOST ISO 7889-2015 酸奶. 特性微生物的计数. 37 ℃温育后的菌落计数技术

3、TCVN 6509-2013 酸奶.可滴定酸度的测定.电位滴定法

4、GOST 31981-2013 酸奶. 通用规格

5、SNI 2981-2009 酸奶

6、GOST 31452-2012 酸奶油.规格

7、NF V04-287-2002 干酪.脂肪含量的测定.酸奶油计测定法

8、GOST R 53506-2009 酸奶.规范

9、ISO 13580-2005 酸奶.固形物总含量的测定(参照法)

10、NBN V 21-029-1989 酸奶．特性微生物的计数，菌落计数法

酸奶检测范围

老酸奶、冻酸奶、固体酸奶、茯苓酸奶、发酵酸奶、自制酸奶、手工酸奶、炒酸奶、酸奶酪、风味酸奶、无糖酸奶、冷冻酸奶、希腊酸奶、红枣酸奶、香蕉酸奶、酸奶果冻、酸奶饼干、酸奶酒、酸奶粉、瓶装酸奶、纸盒装酸奶等。

酸奶检测项目

营养成分检测、增稠剂检测、酸度检测、质量检测、感官检测、糖度测定、固形物检测、菌落总数检测、微生物检测、有益菌检测、重金属检测、菌种活力检测、理化指标检测，苯甲酸检测、霉菌检测、食品添加剂检测等。

以上是有关酸奶检测的相关介绍，如有相关检测需求可以咨询实验室工程师帮您解答。北京清析技术研究院致力于产品研发、成分检测、成分分析、配方还原、未知物分析、材料化工检测等技术服务，实验室设施齐全，可提供CMA/CNAS资质检测报告。

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