奶油蛋糕检测机构,奶油蛋糕过氧化值检测中心
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产品描述

奶油蛋糕是用鸡蛋奶油制作的一道香甜口味的甜品。奶油蛋糕是一种将奶油涂在蛋糕表面上的糕点制品,凸显出浓浓的奶香味以及蛋糕的香软。

奶油蛋糕过氧化值检测周期


到样后7-10个工作日(可加急),根据样品及其检测项目/方法会有所变动,具体需咨询工程师。

奶油蛋糕过氧化值检测

奶油蛋糕过氧化值检测标准


1、RHB 509-2020 芝士蛋糕用奶油奶酪感官评鉴细则

2、SB/T 10329-2000 裱花蛋糕

3、SNI 01-4294-1996 甜蛋糕

4、NY 479-2002人造奶油

5、SB/T 10419-2017植脂奶油

6、GB/T 5009.77-2003食用氢化油、人造奶油卫生标准的分析方法

7、GB 19646-2010食品安全标准 稀奶油、奶油和无水奶油

奶油蛋糕过氧化值检测范围


重奶油蛋糕、轻奶油蛋糕、法式奶油蛋糕、欧式奶油蛋糕、婚礼奶油蛋糕、巧克力奶油蛋糕、儿童奶油蛋糕、烤芝士奶油蛋糕、冰淇淋奶油蛋糕等。

奶油蛋糕检测项目


过氧化值检测,菌落总数检测,ph检测,大肠菌群检测,三聚氰胺检测,酸度检测,兽药残留检测,水分检测,微生物检测等。

以上是有关奶油蛋糕过氧化值检测的相关介绍,如有其他检测需求可以咨询实验室工程师帮您解答。清析技术研究院致力于产品研发、成分检测、成分分析、配方还原、未知物分析、材料化工检测等技术服务,实验室设施齐全,可提供CMA/CNAS资质检测报告。

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