猪蹄检测机构,猪蹄胶原蛋白含量检测中心
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产品描述

猪脚又叫猪蹄、猪手。分前后两种,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少骨稍多,呈弯形。中医认为猪蹄性平,味甘咸,是一种美味菜肴及治病“良药”。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,这是一种由生物大分子组成的胶类物质,具有美容养颜的作用。

猪蹄胶原蛋白含量检测周期


到样后7-10个工作日(可加急),根据样品及其检测项目/方法会有所变动,具体需咨询工程师。

猪蹄胶原蛋白含量检测

猪蹄胶原蛋白含量检测标准


1、QB/T 1358-1991 皱油猪蹄罐头

2、NORVEN 11-1-1962 猪蹄的分类标准

3、CODEX STAN 97-1981(En 国际食品法典标准 熟制腌猪蹄髈

4、DB37/T 2903.105-2017 猪蹄卷

5、DB37/T 3439.52-2018 鲁菜 熏猪蹄

猪蹄胶原蛋白含量检测范围


烤猪蹄,冻猪蹄,猪蹄筋,卤猪蹄,猪蹄罐头,脱脂猪蹄,熏猪蹄,猪蹄卷等。

猪蹄检测项目


胶原蛋白含量检测,胆固醇含量检测,营养成分检测,农残检测,主要成分检测,重金属检测,成分含量检测,脂肪检测,质量检测,瘦肉精检测,苯并芘检测等。

以上是有关猪蹄胶原蛋白含量检测的相关介绍,如有其他检测需求可以咨询实验室工程师帮您解答。清析技术研究院致力于产品研发、成分检测、成分分析、配方还原、未知物分析、材料化工检测等技术服务,实验室设施齐全,可提供CMA/CNAS资质检测报告。

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